懒人食谱｜香菇土豆蒸鸡
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时间：30分钟
食材清单
主料：新鲜鸡(土鸡更好)
半只
、
配料：干香菇
4个
、
土豆
1个 、
食盐
适量 、
料酒
少许 、
蚝油
适量 、
老抽
少许 、
生抽
适量 、
姜
几片 、
盐
适量 、
葱
少许 、
指天椒
少许
、
黄豆酱
1勺
烹饪步骤
-
1/4
鸡肉切成小块洗净吸干水分 土豆切块 香菇泡软切条鸡肉置于大碗中下胡椒粉 盐 料酒 生抽老抽 蚝油 黄豆酱 辣椒 姜片抓匀后腌制一会
-
2/4
再下土豆 香菇抓匀就可以摆盘放进蒸烤箱了
-
3/4
蒸烤箱调至纯蒸模式 100度20分钟
-
最后一步
蒸好取出把汤汁倒锅里加入水淀粉烧浓稠淋到鸡肉上面就可以吃啦鸡肉嫩嫩的微微辣 真的超下饭
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2022-01-20
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