雪衣豆沙,免油炸零翻车版,赶紧来抄作业吧
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 豆沙搓圆裹上淀粉。
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2/5
点击查看大图 低速打发4只鸡蛋的蛋清,出现绵密细泡时加入玉米淀粉,继续打发至干性发泡状。
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3/5
点击查看大图 先铺一半蛋清到烤盘,放入豆沙球后再放另一半蛋清,整理成小山状。
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4/5
点击查看大图 烤箱180度10分钟烤制表面微黄即可出炉。
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最后一步
点击查看大图 表面撒上糖霜。
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2022-01-20
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