酸汤肥牛
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材:肥牛,金针菇洗干净撕开,米椒杭椒切圈
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点击查看大图 起锅烧水,水开放入金针菇焯水1分钟左右捞出,放入碗里备用。
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点击查看大图 起锅烧水,水开放入肥牛煮至变色捞出备用。锅里倒入肥牛底料,倒入300ml清水煮开,放入肥牛煮30秒,倒入盛有金针菇的碗里,撒上米椒、杭椒圈、白芝麻即可!
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最后一步
点击查看大图 一分钟就能学会的酸汤肥牛,酸辣开胃,超级过瘾!
小贴士
肥牛焯水时间太久就会失去鲜嫩感
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展开全部4个步骤
发布于 2022-01-19
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