滑蛋虾仁盖饭
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡蛋打散加入盐和胡椒粉。
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点击查看大图 过筛备用。
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点击查看大图 去皮开背去虾线。
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点击查看大图 下锅炒熟。
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点击查看大图 备用。(应该倒入蛋液中，我忘了)
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点击查看大图 锅热下锅后倒入蛋液和虾仁的混合液。
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点击查看大图 铲子不断向内赶凝固的蛋液。
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点击查看大图 放入虾仁。（其实没有这步，因为我忘了把炒好的虾仁放进蛋液中，哈哈哈)
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点击查看大图 将炒好的鸡蛋放到饭上。
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点击查看大图 鸡蛋超级嫩滑。
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点击查看大图 与虾仁和大米饭一起送入嘴里，好吃到想哭。
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最后一步
点击查看大图 看看这吃像，哈哈哈！
小贴士
滑蛋不需要将蛋液全面凝固，鸡蛋更嫩滑，所以一定要用圣迪乐可生吃鸡蛋
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展开全部12个步骤
发布于 2022-01-14
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