无需分蛋，无需抹面技巧，颜值高味道好的红丝绒蛋糕
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡蛋、牛奶、蛋糕粉放入容器内；
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点击查看大图 鸡蛋、牛奶、蛋糕粉放入容器内；
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点击查看大图 加入红甜菜粉、可可粉，开始打发蛋糕，打至提起打蛋头呈丝带状向下低落即可（约5-7min左右），
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4/9
点击查看大图 最后加入食用油，翻拌均匀即可；
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点击查看大图 倒入模具中震动几下，排出大气泡；烤箱上下火160℃，35-40min左右即可；
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点击查看大图 蛋糕平均分成3层，在顶部1/3处切开，再平切一层；
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点击查看大图 蛋糕平均分成3层，在顶部1/3处切开，再平切一层；
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点击查看大图 挤上奶油，放上草莓粒，放上一层蛋糕片，依次重复到最后一层蛋糕片；
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最后一步
点击查看大图 最后周围旁边挤上奶油，中间放入蛋糕碎装饰，周围放上草莓即可；
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展开全部9个步骤
发布于 2022-01-12
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