白菜牛肉卷

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  牛肉剁碎加入适量盐、少许酱油、半勺黄酒、一勺半~两勺淀粉

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  葱洗净切成葱花备用

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  淀粉、醋、酱油、盐加入水调成汁

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  白菜叶焯水（三分钟左右）肉卷在焯水的白菜叶子里将

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  水开后放入卷好的菜，浇入兑好的汁，葱花可以出锅洒也可以放在菜上一起蒸。

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  蒸十五分钟就可以了。（因为做给孩子吃所以没有的放辣椒，爱吃辣的可以出锅后放上切好的辣椒圈、姜末、葱花然后热油浇上去会比较适合大人吃，老人吃就这样清淡些就可）

• 最后一步
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  出锅啦！小宝贝很爱吃，一个人吃了一半。

发布于 2022-01-10

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