暖身养颜的【元气补血汤】喝完冬天手脚不冰凉,睡得香!
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图1.红腰豆、黑豆提前用清水浸泡4小时以上,桂圆干去壳备用
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点击查看大图2.鸡蛋洗净冷水下锅煮10分钟,捞出泡冷水降温后剥壳备用
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最后一步
3.高压锅中倒入洗净的鸡蛋、红腰豆、黑豆、莲子、当归、黄芪、桂圆干、红枣、枸杞和1L清水,盖上盖子,选择'豆/蹄筋'键,口感选软烂即可,煮好后即可饮用
小贴士
1.此菜谱中的桂圆干、红枣、枸杞都自带甜味,所以没有另外加糖,如果需要喝比较甜的小伙伴可以加些红糖或黑糖,不建议加白糖哈 2.如果想省时间的可以去掉豆子,不加也是可以的,不过水就不需要加这么多(因为豆子会吸水),当归也可以适当减少一些哦 3.鸡蛋的量随个人喜欢哈,想吃多少个就煮多少个呀
发布于 2022-01-10
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