#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组高筋#圣诞麋鹿牛角包
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 高筋面粉300g 酵母4g 白砂糖30g 盐1g 温牛奶130g 鸡蛋一个 黄油20g 搅拌成面团出手膜
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2/5
点击查看大图 烤箱发酵40度2h,发酵至2倍大,面团不回弹状态
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3/5
点击查看大图 擀成面皮,切出三角形,卷成牛角包
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点击查看大图 表面刷上蛋液170度10min左右取出
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最后一步
点击查看大图 用巧克力笔做成眼睛,鼻子和鹿角
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展开全部5个步骤
发布于 2022-01-07
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