蔬菜虾饼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材: 圆白菜120克、胡萝卜80克、玉米粒40克、面粉70克、木耳8个、鸡蛋2个、虾饼3个、葱段适量调味说明:虾饼本身就有鲜味,所以我没有额外加盐哦~
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点击查看大图 圆白菜、胡萝卜擦成丝。
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点击查看大图 虾饼切块、黑木耳切碎。tips:木耳需要提前用冷水泡3-4小时哦~
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点击查看大图 胡萝卜、圆白菜焯水,水开1分钟后捞出。
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点击查看大图 蔬菜中依次加入玉米粒、虾饼、黑木耳。
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点击查看大图 打入两颗鸡蛋、倒入面粉。
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点击查看大图 所有食材混合均匀。
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点击查看大图 锅中倒油,把蔬菜糊倒入锅中摊平,小火煎5分钟左右。tips:煎饼的过程中要时刻注意底部,不要糊底了呦~
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点击查看大图 不需要翻面,趁着热气盖盖焖熟上层约5分钟,最后撒上一把葱丝。
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最后一步
点击查看大图 虾的鲜香环绕整个房间,这个蔬菜虾饼推荐给不爱吃蔬菜的宝宝,绝对吃的超香~
小贴士
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。 通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙? 思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!
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发布于 2022-01-06
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