年夜饭上的一道开胃菜,桂花话梅加拿大北极虾
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 加拿大北极虾产自北冰洋和北大西洋海域深海,这里人烟稀少,无城市污染也很少有人感染新冠病毒。所有捕捞船的船员在上船前,都要通过核酸检测,船上也定期消毒。加拿大北极虾到港后,要进行全面消杀和核酸检测。在中国市场出售时,使用溯源码,确保安全。
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点击查看大图 食材如图所示。
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点击查看大图 加拿大北极虾去壳留仁。
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点击查看大图 番茄倒入沸水中,稍微注意下捞出。
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点击查看大图 放凉后剥去番茄外皮。
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点击查看大图 锅中加水放入去皮的番茄和北极虾。
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点击查看大图 再加入糖和话梅,轻轻搅拌。
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点击查看大图 中火煮5分钟。
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点击查看大图 盛入保鲜盒里。
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点击查看大图 降温后密封,放在冰箱里冷藏过夜。
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点击查看大图 第二天取出摆在盘中,淋上糖桂花。
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最后一步
点击查看大图 完成。
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发布于 2022-01-06
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