三杯鸡
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡洗净,斩块
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点击查看大图 姜切片
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点击查看大图 蒜切段
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点击查看大图 热锅凉油,下入鸡肉
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点击查看大图 翻炒出油,下蒜头
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点击查看大图 放入半杯食用油,翻炒出油后放入一杯米酒
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点击查看大图 下冰糖
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点击查看大图 下一杯酱油
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点击查看大图 杂菌
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点击查看大图 盖上盖子闷20分钟
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最后一步
点击查看大图 大火收汁后下蒜叶后出锅
小贴士
蒜叶一定要后面放,闷的时间要看鸡肉的老嫩程度而定。
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展开全部11个步骤
发布于 2022-01-04
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