三杯鸡

杏子美食

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  鸡洗净，斩块

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  姜切片

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  蒜切段

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  热锅凉油，下入鸡肉

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  翻炒出油，下蒜头

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  放入半杯食用油，翻炒出油后放入一杯米酒

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  下冰糖

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  下一杯酱油

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  杂菌

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  盖上盖子闷20分钟

• 最后一步
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  大火收汁后下蒜叶后出锅

发布于 2022-01-04

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