香辣鱼片
68.4万人浏览 · 1.9万人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/10
点击查看大图准备所需食材
-
2/10
点击查看大图葱切段,蒜切片,青红甜椒掰小块。
-
3/10
点击查看大图黑鱼宰杀后,去头,对半剖开,片成鱼片。加点白醋抓洗一遍去腥,再用流水冲洗干净。
-
4/10
点击查看大图加入料酒,蛋清,淀粉,抓拌均匀,最后加一点明油抓均匀,防止炒制过程粘在一起。腌制十分钟。
-
5/10
点击查看大图油热后下入大喜大香辣味烤肉酱,炒出香味。
-
6/10
点击查看大图下入葱姜蒜,青红甜椒,花椒粒。
-
7/10
点击查看大图出香味后,倒入腌制好的鱼片,翻炒几下至鱼肉熟即可出锅。
-
8/10
点击查看大图成品
-
9/10
点击查看大图成品
-
最后一步
点击查看大图成品
4/10


展开全部10个步骤
发布于 2022-01-04
换一个做法相关分类
相关推荐
-
space #寻味外婆乡传承春日宴#素烧冬瓜48381人看过 -
space 孜然土豆爆炒牛肉18301人看过 -
space 玉子烧32284人看过 -
space 冬瓜三鲜煲6870人看过 -
space 茼蒿拌豆腐(减脂餐)6011人看过 -
space #寻味外婆乡传承春日宴#春天的味道/野葱炒鸡蛋27900人看过 -
space 我爱菁糕 -
space 春日美食/苔菜生煎包寻味外婆乡传承春日宴 春日到,菜花香 与中国菜籽油销量第一的品牌外婆乡小榨菜籽油一起,不负春日好“食光” 使用外婆乡小榨菜籽油来调苔菜包子馅,苔菜是春天应季的蔬菜,特别的鲜嫩,做岀来的包子,蓬松暄软,每咬一口都散发着菜籽油的浓香,越吃越香,吃不够春天的味道。 外婆乡小榨菜籽油传承传统小榨工艺精髓,更好的释放菜籽油的浓郁香味,去腥提味,上色增香,还原小时候的菜油香。喜洋洋717