烤牛奶
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把蛋黄，白糖，淀粉放入盆中。
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点击查看大图 再倒入牛奶，搅拌均匀。
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点击查看大图 搅拌好的牛奶过筛一下。
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4/11
点击查看大图 放入芝士片，开小火。
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5/11
点击查看大图 不停地搅拌。
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点击查看大图 直到奶糊细腻浓稠。
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点击查看大图 倒入碗中抹平，放冰箱里冷藏2小时。
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8/11
点击查看大图 定型后倒扣，切角。
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9/11
点击查看大图 把每一块都刷上蛋黄液。
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点击查看大图 送入 （预热好的）烤箱中层，上下火200度，20分钟。
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最后一步
点击查看大图 出炉后奶香浓郁，鲜嫩爽滑。
小贴士
食材简单，家中常备。 1.搅拌均匀过筛一下。 2.小火熬煮。
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发布于 2022-01-03
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