#东古家味美食#爆浆蟹柳猪排堡
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材
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点击查看大图 猪排去骨洗净,放入盐糖蚝油胡椒粉生粉蛋清腌制半小时
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点击查看大图 刀背反复正反面敲打,让猪排延展
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点击查看大图 放入芝士碎,杂蔬,蟹柳碎
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点击查看大图 用保鲜膜包裹好,放入冰箱冷藏定型半小时
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点击查看大图 准备生粉,蛋液,面包糠
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点击查看大图 定型好的猪排堡先滚生粉
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点击查看大图 再滚蛋液
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点击查看大图 再滚面包糠
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点击查看大图 放入热油炸
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点击查看大图 炸透炸熟沥油后捞起
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点击查看大图 放凉些可食用
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最后一步
点击查看大图 馅料多,爆浆多汁,外脆里嫩,喷香无比!
小贴士
不能太凉了吃,芝士会冻起来
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展开全部13个步骤
发布于 2022-01-03
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