不用肠衣也能做出美味的松花蛋肠
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡蛋打碗里
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点击查看大图 面碱加热水化开
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点击查看大图 把面碱水倒鸡蛋中
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4/11
点击查看大图 搅拌均匀。
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点击查看大图 把切好的松花蛋丁倒入蛋液中
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6/11
点击查看大图 把鸡蛋倒在饭盒里
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7/11
点击查看大图 上锅蒸熟
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8/11
点击查看大图 蒸好后像这样取出
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点击查看大图 改刀切片
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点击查看大图 兑个料碟
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最后一步
点击查看大图 制作完成即可食用
小贴士
上锅蒸时一定要开锅之后转小火蒸
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发布于 2021-12-30
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