家常菜花的做法
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 尖椒斜切备用
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点击查看大图 菜花切小块备用
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点击查看大图 猪肉用生粉腌十分钟,(因为我喜欢吃口感滑滑的肉。所以腌了一下。不喜欢滑滑的口感这个步骤可以省略)
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点击查看大图 起锅烧油(一般这步骤放大蒜炒香,但我不喜欢吃大蒜,所以不放。对大蒜不反感的这一步油热了就可以放大蒜翻炒20秒这样。)
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点击查看大图 放入切好的菜花翻炒三分钟。
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点击查看大图 加蚝油+五香粉+盐。
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点击查看大图 然后倒入尖椒一起翻炒。
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点击查看大图 然后放肉翻炒。(由于我刀工不好,建议大家可以切薄片或者肉丝形状)然后加半碗水(吃饭的碗)。小火炖大概五分钟就好了。
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最后一步
点击查看大图 装盘开吃。
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展开全部9个步骤
发布于 2021-12-29
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