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#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组高筋#可颂面包

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难度：掌勺(高级) 时间：30分钟

食材清单

金龙鱼面包用小麦粉 350克

、

金龙鱼低筋小麦粉 150克

、水 165毫升、盐 4克、细砂糖 65克、酵母 5克、

片状黄油 280克

、

面粉团黄油 40克

、鸡蛋 1个、牛奶 50毫升、

刷面蛋黄液 30克

烹饪步骤

小贴士

配方制作数量是12个，做起酥面团时要保持油脂和面团的温度一致

4/22

展开全部22个步骤

发布于 2021-12-27

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