魔芋肉松卷（减脂餐）

琪啦A梦

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  无油无水的盆里打入两个鸡蛋

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  加入代糖和魔芋粉

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  直接打发，会发现越打越有阻力，至这种纹路不会消失的状态即可

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  模具铺一层油纸（油纸揉一下再铺更好铺）

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  面糊倒进去，用刮刀抹平

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  撒一层无糖肉松

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  撒一层葱花

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  烤箱160度预热5分钟，再烤20分钟即可

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  大约10分钟的时候看一下，葱花焦黄即可盖上一层锡纸防止过度上色

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  出炉，完美

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  慢慢撕下来，翻过来，抹一层无糖酸奶或者低卡的沙拉酱（抹薄一点就行了，否则卷的时候容易溢出来）

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  一点点卷起来，再用刚才的油纸再用力卷一下定型

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  卷好定型半个小时左右

• 最后一步
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  开吃吧，口感和戚风蛋糕的那种很像，但是更有韧劲一些，超级完美，快来快来试试看～

发布于 2021-12-26

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