寒冬来袭，来杯姜茶暖暖身吧，自制浓缩姜汁❤️

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  生姜洗干净，去皮，切成块，以自己方便掰断再去皮也。

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  因为不加水，所以尽可量切成末，若嫌麻烦切成片也。

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  把生姜分两次加入破壁机进行榨汁，越细越好。切记不加水❗不加水❗不加水❗

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  榨好的生姜水倒进过滤网进行过滤。

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  多次进行过滤直到没有姜渣。

• 最后一步
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  开始煮过滤好的姜水，大火煮沸腾半小时即可。放入冰格进行冰冻，每次拿一块泡热水，加红糖大枣枸杞，活脱脱女生暖茶呀！或者加入橙干片泡水也。

小贴士

1.因为不加水，破壁机容易卡，生姜切越小越好。 2.过滤用的纱布越细越好，这样过滤的姜水更细。 3.量多可以冰冻，量少可以用无油无水的玻璃瓶进行冷藏，但要尽快使用完哦~

发布于 2021-12-25

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