凉拌菠菜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 菠菜洗干净切段,胡萝卜切丝,粉丝开水浸泡,蒜切末。
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2/5
点击查看大图 起锅烧水,水开放入少许盐和1勺食用油,放入菠菜焯水30秒捞出,沥干水分备用,胡萝卜丝焯水1分钟捞出备用。
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3/5
点击查看大图 焯好的菠菜、泡好的粉丝和胡萝卜丝放入碗里,放入少许盐,1勺白糖,2勺生抽
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4/5
点击查看大图 1勺米醋,1勺香油,蒜末,淋热油,搅拌均匀即可!
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最后一步
点击查看大图 简单好吃的凉拌菠菜就做好了,好吃不腻,你也赶紧试试吧!
小贴士
菠菜不要焯水时间不要太长,焯水的时候看叶子蔫下去后即可捞出,焯菠菜的水里加盐和油,这样烫出来的菜颜色更翠绿
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展开全部5个步骤
发布于 2021-12-24
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