脆皮烤鸡腿
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 大鸡腿上划几刀,方便入味
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点击查看大图 放入蒜末
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点击查看大图 料酒2勺、生抽3勺、蚝油2勺、老抽1勺
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4/9
点击查看大图 加入盐1勺,孜然粉、辣椒粉、白胡椒粉适量
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5/9
点击查看大图 抓匀放冰箱冷藏腌制1晚上
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6/9
点击查看大图 铺在不沾烤盘上或者锡纸烤盘、底下垫了烤盘的烤网上都可以
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7/9
点击查看大图 入烤箱180度烤45-50分钟,如果是小鸡腿可以时间短一些。我是20分钟的时候翻面,然后30分钟刷一次蜜水,40分钟刷一次,仅供参考
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8/9
点击查看大图 出炉再撒上一些孜然粉和辣椒粉,爽~
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最后一步
点击查看大图 开吃吧
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展开全部9个步骤
发布于 2021-12-23
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