#东古家味美食#冬菇蒸滑鸡
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 半只鸡剁成小块,用清水浸泡清洗干净
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2/10
点击查看大图 沥干水分备用
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3/10
点击查看大图 鸡肉放入盆中,加入适量葱姜
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4/10
点击查看大图 加入生抽,蚝油,老抽,料酒各一勺,淀粉2勺,适量食盐和白糖
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5/10
点击查看大图 抓拌均匀,腌制30分钟
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6/10
点击查看大图 加入提前泡好的冬菇抓拌均匀
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7/10
点击查看大图 均匀的铺放在盘中
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8/10
点击查看大图 放入蒸锅中大火蒸20分钟即可
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9/10
点击查看大图 时间到,撒点葱花即可
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最后一步
点击查看大图 美味完成
小贴士
根据自己的口味适当增减配料哦。
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2021-12-22
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