圣诞花环炒饭
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/12
点击查看大图 午餐肉切小块。
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2/12
点击查看大图 西兰花掰成小朵,放开水里烫熟,记得水里加少许盐。
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3/12
点击查看大图 胡萝卜刻出花型后切薄片,胡萝卜片和玉米粒也要分别烫熟。
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4/12
点击查看大图 起油锅,先把米饭放入翻炒。
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5/12
点击查看大图 炒至米饭粒粒分明时,放入午餐肉,稍稍翻炒几下。
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6/12
点击查看大图 接着放入玉米粒,翻炒均匀。
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7/12
点击查看大图 鸡蛋打散,在米饭中间扒拉出一个洞,把鸡蛋液倒入,炒匀。
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8/12
点击查看大图 生抽倒入,快速炒匀(不喜欢生抽,也可以换成盐)。
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9/12
点击查看大图 最后撒上一把葱花,稍稍翻炒后关火。
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10/12
点击查看大图 盘子中间扣一个碗,然后围着小碗,把炒好的米饭舀上去。
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11/12
点击查看大图 把碗拿开,再装饰一些刚才烫熟的西兰花。
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最后一步
点击查看大图 用火腿片做一个蝴蝶结,很有仪式感的一盘炒饭就完成了。
4/12
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发布于 2021-12-21
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