#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#奶香吐司
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 食材
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点击查看大图 倒入面粉、酵母
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点击查看大图 白糖
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点击查看大图 一个鸡蛋
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点击查看大图 温热的40°牛奶
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点击查看大图 厨师机盖上盖子
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点击查看大图 和面10分钟
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点击查看大图 加1.5g盐
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点击查看大图 加入黄油
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点击查看大图 和面10分钟
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点击查看大图 出膜
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12/19
点击查看大图 分成3团,面团擀平在再卷起来,重复2遍
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13/19
点击查看大图 边上放热水发酵30°发酵1小时
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14/19
点击查看大图 40°发酵45分钟
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15/19
点击查看大图 发酵7分满
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点击查看大图 放入烤箱170°烤20分钟
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点击查看大图 切片,特别松软
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点击查看大图 好好吃
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最后一步
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展开全部19个步骤
发布于 2021-12-19
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