#一学就会快手菜#辅食.清蒸藕饼
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备以上食材。1.猪肉剁成肉沫。2.莲藕切末。3.蛋清蛋黄分离,蛋清备用。
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点击查看大图 莲藕、肉沫、玉米淀粉、蛋清混合均匀,搅打上劲。
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3/4
点击查看大图 分成大小均匀且较薄的圆饼。
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最后一步
点击查看大图 水开后上锅蒸15分钟左右。根据藕饼大小和厚薄调整时间,蒸熟后的藕饼不粘筷子。
小贴士
1.猪肉选择三分瘦七分肥口感更好。 2.蒸藕饼的时间根据大小和厚薄调整。 3.一岁以上的宝宝可加入少许盐和葱花。
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展开全部4个步骤
发布于 2021-12-19
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