#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#辣白菜炒五花肉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 五花肉最好是去皮,切成薄片,越薄越好
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2/10
点击查看大图 花肉中加入一勺辣椒酱,料酒,抓拌均匀,腌制20分钟入味
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3/10
点击查看大图 将配菜都准备齐全,培根也切成四方块,圆葱和蒜都切好,还有辣白菜也切成小段
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4/10
点击查看大图 加入油,下入五花肉翻炒
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5/10
点击查看大图 我喜欢翻炒的五花肉出油,有一种焦焦的感觉
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6/10
点击查看大图 下入培根肉,翻炒至变色
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7/10
点击查看大图 加入元葱和蒜瓣翻炒一下
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8/10
点击查看大图 加入辣白菜,翻炒均匀即可出锅
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9/10
点击查看大图 最后也可以撒一点味精,也可以不撒
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最后一步
点击查看大图 装盘即可
小贴士
1,加入培根是为了丰富这道菜的口感,如果只加入五花肉,其实也可以。 2,用六月雪的辣椒酱提前腌一下肉,能够让肉更加的入味儿,毕竟是炒菜,不像是炖菜
4/10
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发布于 2021-12-18
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