大长卤鸡爪太馋人了,香辣入味!每次都不够吃
15.0万人浏览 · 3631人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/11
点击查看大图 准备好食材
-
2/11
点击查看大图 姜蒜,小米辣都切碎。
-
3/11
点击查看大图 鸡爪剁掉指尖,冷水下锅加姜片,加一勺料酒,加葱焯下水
-
4/11
点击查看大图 鸡爪捞出放入电压力锅中, 在加入八角,桂皮,香叶,干辣椒,生抽,盐,适量清水
-
5/11
点击查看大图 煲15分钟,(这步是关键)
-
6/11
点击查看大图 鸡爪捞出备用。
-
7/11
点击查看大图 锅中放油,爆香姜蒜末,小米椒,加入白芝麻翻炒。
-
8/11
点击查看大图 关火,倒入鸡爪。
-
9/11
点击查看大图 撒上孜然粉,翻炒均匀即可
-
10/11
点击查看大图 太香了
-
最后一步
点击查看大图 软烂,入味,好吃到转圈圈⭕
小贴士
锅中的卤水不用倒掉了,还可以卤鸡蛋,卤香干等等。
4/11
展开全部11个步骤
发布于 2021-12-18
换一个做法相关分类
相关推荐