#一学就会快手菜#番茄金针菇汤
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所有材料
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点击查看大图 金针菇去掉根部,用清水浸泡一会儿
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点击查看大图 番茄切片
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点击查看大图 锅内加入适量食用油
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5/13
点击查看大图 加入番茄翻炒,然后加入金针菇翻炒
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6/13
点击查看大图 加入适量清水
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7/13
点击查看大图 水开后加入半勺食盐
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8/13
点击查看大图 把鸡蛋打入碗中,搅散
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9/13
点击查看大图 把鸡蛋液加入锅内,用筷子轻松搅拌开来
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点击查看大图 加入虾皮
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点击查看大图 加入适量生抽搅拌均匀后就可以出锅了
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点击查看大图 把汤盛出装入汤碗中
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最后一步
点击查看大图 可以开始享用了
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发布于 2021-12-16
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这是一道超级经典的下饭菜,用勺子舀着拌饭拌面吃都是很不错的,虽然做法简单,但是色香味俱全。 💐食材清单:肉末100克,豆角300克,橄榄菜适量,太太乐宴会料酒1勺,太太乐鲍汁蚝油1勺,淀粉1勺,太太乐原味鲜特级鲜酱油1茶匙,太太乐鸡精调味料少许,盐适量 💐烹饪步骤: 1.牛肉100克,洗干净剁成肉末,放入碗里,加入太太乐宴会料酒1勺,太太乐鲍汁蚝油1勺,淀粉1勺,拌匀腌制10分钟;四季豆300克,去两头,剔去筋膜,放入清水里洗干净,切碎备用。 2.锅里烧开水,水开后放入少许盐和几滴菜油,放入切好的豆角,焯水2分钟;捞出来过凉水,沥干水份备用。 3.锅里放入适量油,油热后放入肉末炒香,盛出来。 4.锅底余油先放入四季豆炒香炒熟,然后再放入之前炒好的肉末,同时放入适量橄榄菜。 5.出锅前放入适量盐和少量太太乐鸡精调料味,翻炒均匀入味。 6.出锅装盘。
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