椒盐杏鲍菇
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 杏鲍菇切成手指粗细的条,加一点点的盐抓拌均匀,等待半个小时后挤干水分。
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点击查看大图 面粉和玉米淀粉2:1的比例,打入一个鸡蛋,放少许的盐,调和均匀。
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3/5
点击查看大图 处理好的杏鲍菇裹上蛋液,油温6成热后下锅炸至金黄。
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点击查看大图 炸好的杏鲍菇捞出控油。
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最后一步
点击查看大图 撒上椒盐或者辣椒粉。
小贴士
1.杏鲍菇一定要挤掉水分。
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展开全部5个步骤
发布于 2021-12-12
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