五个软糯的雪媚娘，只需6块钱，只要半小时
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
1⃣糯米粉
30克
、
2⃣玉米淀粉
10克
、
3⃣糖
20克
、
4⃣牛奶
55克
、
5⃣黄油
10克
、
6⃣淡奶油
100克
、
7⃣糖
10克
、
8⃣水果，坚果
若干
、
果干或饼干碎
若干
烹饪步骤
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1/12
点击查看大图 1⃣2⃣3⃣4⃣都放一起，搅拌均匀
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2/12
点击查看大图 放蒸锅，水开蒸十分钟
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3/12
点击查看大图 这个时候可以切水果丁，打发淡奶油（6⃣淡奶油＋7⃣糖）打蛋器打十分发
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4/12
点击查看大图 蒸的面团中间没有白色就熟了
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5/12
点击查看大图 接下来就要带硅胶手套操作了面团取出来趁热加入黄油，揉到黄油和面团融合
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6/12
点击查看大图 分成每个24~25克的剂子
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7/12
点击查看大图 手粉（是干锅炒成微黄的糯米粉）装瓶子里常备
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8/12
点击查看大图 擀皮要从中间向四周擀打发的淡奶油每个放20~25克水果丁或坚果，果干，饼干碎和自己心意的都可以放进去哦！约10-15克包的方法1.可以对角捏2.包包子的方法这步很关键，皮子的厚薄，馅料多少，包制手法，多做几次一定会好的
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9/12
点击查看大图 反过来整形
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10/12
点击查看大图 放到油纸上装保鲜盒密封冷藏一晚也不变硬的
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11/12
点击查看大图 包包子的手法
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最后一步
点击查看大图 一口咬下去一半儿了
小贴士
来算笔账哈！ 1⃣糯米粉市价4块一斤 4/500*30=0.24元 2⃣玉米淀粉2.5元一斤2.5/500*10=0.05元 3⃣黄油35一斤35/500*10=0.7元 4⃣牛奶一盒约3元 5⃣白糖3元一斤 3/500*30=0.18元 6⃣淡奶油45一升45/950*100=4.8元 合计: 0.24+0.05+0.7+0.18+4.8=5.97元 五个6块钱 零添加，口感超美，操作超Easy ，♒不赶快做起来还等什么呢❗❗❗ 哈哈！忘了水果需另外加钱啊
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展开全部12个步骤
发布于 2021-12-12
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