椰香杏仁脆片
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时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 预热烤箱，上下火160℃12-15min
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2/7
点击查看大图 用无油无水的器皿装蛋清
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3/7
点击查看大图 加入淡奶油、椰子油、糖粉混合搅拌均匀
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4/7
点击查看大图 低粉过筛后与杏仁片翻拌均匀至无干粉状即可
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5/7
点击查看大图 在烤盘上铺上油纸或油布，用勺子取适量杏仁片均匀摊开薄薄一层，越薄烤出来越香脆
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6/7
点击查看大图 送入柏翠L80烤箱风炉模式，上下火160℃12-15min
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最后一步
点击查看大图 烤至表面金黄，上色均匀即可
小贴士
1、教程中用的是柏翠L80烤箱风炉模式。烘烤时间温度仅供参考，请根据自己烤箱温度性能情况适当调整。 2、刚出炉是微软的，冷却后就变脆啦。记得密封保存哦，以免受潮。 3、杏仁片不要铺太厚，薄薄一层烤出来才香脆。 4、动动小手跟我一起制作起来，交作业更是对老师的支持！ 关注糖贞糖，遇到制作问题可留言！！15347786620
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发布于 2021-12-10
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