萝卜烧四件

爱写日记的奶爸奶妈

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  鸭四件斩成小段，洗净后飞水，飞水时倒些料酒去腥

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  飞水过程准备小料

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  锅烧热，下10克油，加入小料炒香后，下鸭四件

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  倒入老抽等

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  加入500克清水，下其他调味料

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  大火烧开后，小火烧约35_40分钟，加入萝卜块

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  再小火烧约15分钟（以萝卜烧透入味为准）

• 最后一步
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  装盘。

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发布于 2021-12-10

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