低盐无油韩式辣萝卜#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
白萝卜
1个 、
梨
半个 、
洋葱
半个 、
大蒜
10瓣 、
生姜茸
2勺
、
番茄酱
3勺 、
白糖
1勺 、
鲜红辣椒
3个
、
6月鲜韩式辣酱
5勺
、
烧酒
2少 、
盐（挤汁用）
少许
、
柠檬汁
半个榨汁 烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 萝卜洗净去皮切片，加少许盐腌出汁
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2/5
点击查看大图 加入切碎的洋葱一起腌
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3/5
点击查看大图 把腌好的萝卜片洋葱末装入滤袋挤去汁液
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4/5
点击查看大图 加入剁碎的红辣椒、蒜片、6月鲜韩式辣酱、番茄酱、糖、烧酒、柠檬汁，抓拌均匀，静置数分钟可食用。
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最后一步
点击查看大图 留出一餐的辣萝卜，其余装入消毒瓶子里密封冷藏保鲜。因没有防腐剂应尽快吃完。
小贴士
1. 6月鲜韩式辣酱已经含盐和糖，番茄酱也含盐糖，所以制作中要边尝边加，以免盐糖超标。 2. 为保障储藏卫生安全，所有容器、工具都应一并消毒后使用。
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2021-12-09
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