#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#酸菜炒牛肉
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好食材
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点击查看大图 牛肉去筋膜后切成薄片,加入豆瓣酱。
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点击查看大图 加入酱油和淀粉、葱姜,搅拌均匀后加入2勺花生油,搅拌均匀锁住水分。
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点击查看大图 酸菜切小片。
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点击查看大图 锅里不用放油,倒入酸菜炒干水分。
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点击查看大图 然后倒入适量花生油,翻炒均匀后盛出备用。
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点击查看大图 锅里重新倒油,倒入牛肉,大火翻炒至白色
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点击查看大图 最后倒入酸菜,翻炒均匀即可出锅。
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点击查看大图 喜欢吃辣的加点小米辣,那味道简直了。
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最后一步
点击查看大图 成品图
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展开全部10个步骤
发布于 2021-12-07
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