#金龙鱼精英烘焙大师赛-爱好组-高筋# 蜜糖柿子乳酪土司
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 用料:柿子土司2片,脆柿子1个,马苏里拉奶酪碎15克,蜂蜜7克,水3克
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2/10
点击查看大图 将土司切片备用。
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3/10
点击查看大图 柿子洗净切成小瓣。
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4/10
点击查看大图 将水倒入蜂蜜中,
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5/10
点击查看大图 搅拌均匀,使蜂蜜溶化。
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6/10
点击查看大图 在土司片上铺上奶酪,
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7/10
点击查看大图 将柿子摆在表面。
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8/10
点击查看大图 放入烤箱,中层,上下火180度,烤约8-10分钟。
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9/10
点击查看大图 取出,表面刷上蜂蜜水,再烤2-5分钟。
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最后一步
点击查看大图 出炉。
小贴士
柿子需选硬柿,以便于切片。 奶酪可以根据自己的喜好增减用量。 烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
4/10
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发布于 2021-12-07
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