驴肉芹菜蒸饺
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时间:30分钟
食材清单
驴肉
500克 、
芹菜
300克(根据个人口味增减) 、
姜
适量 、
耗油
适量 、
盐
适量 、
生抽
适量 、
葱
适量 、
香油
适量 、
糖
少许 、
白胡椒粉
少许
、
饺子皮
、
工具:利刃切馅机
烹饪步骤
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点击查看大图 1.驴肉洗干净切块备用,芹菜去叶洗干净备用
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点击查看大图 2.把驴肉放入切馅机,切馅机模仿手工切馅,馅料成粒不成泥,口感更好,方便又快捷
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点击查看大图 3.把芹菜段、姜片放入切馅机一起切,蔬菜、海鲜、肉类,轻松都能搞定,一键全自动出馅yyds
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点击查看大图 4.肉馅里加入盐、生抽、蚝油、少许白胡椒粉,一个方向搅拌,再加入芹菜碎、葱姜末再次一个方向搅拌入味,再加入香油
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5.馅料放入冰箱冷藏入味半小时
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点击查看大图 6.开始包饺子喽
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点击查看大图 7.饺子包好!
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点击查看大图 8.上锅蒸20分钟出炉,蘸上一口酱汁,美味
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点击查看大图 自己包的饺子馅多多的
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最后一步
点击查看大图 像手工剁的馅料一样,太美味了
小贴士
饺子馅的材料都是按适量来填写,亲们根据自家的口味来调馅就是 购买方式:手淘、京东(搜索:利仁切馅机)
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展开全部10个步骤
发布于 2021-12-06
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