冬笋木耳口蘑炒肉片
1.2万人浏览 · 133人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/10
点击查看大图 冬笋剥去外壳洗净备用、口蘑洗净备用
-
2/10
点击查看大图 冬笋、口蘑切片备用
-
3/10
点击查看大图 锅中加入清水烧开放入少许盐、提前泡发的黑木耳、放入锅中焯水
-
4/10
点击查看大图 在把口蘑、冬笋一起放入锅中焯水
-
5/10
点击查看大图 在准备配菜洗干净切段备用
-
6/10
点击查看大图 焯好水的菜要用清水冲洗、这样不易变色
-
7/10
点击查看大图 锅中倒入适量的油、烧热下入肉片翻炒
-
8/10
点击查看大图 炒出香味在下料酒、少许、生抽、白糖少许提鲜、在下入青红椒、蒜片和大蒜的根部、翻炒一会儿
-
9/10
点击查看大图 把焯好水的菜全部到入锅中翻炒、加少许盐和蚝油鸡精调味即可
-
最后一步
点击查看大图 炒好后装盘即可
小贴士
焯水的菜一定要水开在下蔬菜、在水中加少许盐和植物油、这样菜不易变色
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2021-12-06
换一个做法相关分类
相关推荐