香菇酿肉,蒸香菇,蒸肉饼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鲜香菇、木耳、切碎末,瘦肉切成肉末+生抽1勺+老抽半勺+海盐半勺+黑胡椒粉半勺+鸡蛋清+木耳香菇蒂碎末搅拌均匀腌制10分钟
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点击查看大图 腌制好的肉末酿在香菇里,酿好后摆入肠粉哥蒸盘开火蒸15分钟
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点击查看大图 香菇蒸好把蒸盘里多余的汤汁倒入锅中制作酱汁+1勺生抽+1勺淀粉+半碗清水搅拌均匀加热到汤汁成粘稠状态就可以了
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最后一步
点击查看大图 成品
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发布于 2021-12-04
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