葱香芝士咸蛋糕
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
鸡蛋
一个 、
牛奶
150g 、
植物油
20g 、
白糖
20g- 、
盐
2g- 、
泡打粉
2g 、
面粉
160g+ 、
淀粉
30g+ 、
芝士碎
25g
、
芝士片
两片
、
小葱
好几根 、
火腿肠
可换 烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 找一大碗往里磕个蛋,
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2/10
点击查看大图 参考食材栏用量往里加糖油,做出来是香香软软基本尝不出来甜味的程度
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3/10
点击查看大图 随便往里切把小香葱撒半两芝士碎,想办法给它搅和匀
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4/10
点击查看大图 筛上和牛奶差不多重量的面粉顺手捏上一两克盐
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5/10
点击查看大图 按着一克泡打粉二两面的大概比例往里加泡打粉,大概翻拌匀看情况补淀粉
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6/10
点击查看大图 最后差不多是图上这样子勉强能流动的稠糊糊,切几片培根火腿片或者普通火腿肠进去配色+增香
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7/10
点击查看大图 随便拌两下想办法挪到模具里扔烤箱烤熟就好了,中间可以塞些咸味肉松芝士片什么的当夹馅
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8/10
点击查看大图 这是上下火一百七搁下层烤了十五分钟(估摸着不会再长高了)又挪到中层烤了十分钟的样子
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9/10
点击查看大图 圆鼓鼓的中间有个大空腔趁热掰开芝士会流啊真的嘎嘎香
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最后一步
点击查看大图 走了哟,明天见~
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2021-11-30
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