#我心中的冬日限定#番茄龙利鱼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好食材
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点击查看大图 龙利鱼切块
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点击查看大图 加姜片 盐 料酒
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点击查看大图 拌匀腌制10分钟
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点击查看大图 豆腐洗净切段
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点击查看大图 番茄洗净划十字刀,开水烫去皮备用
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点击查看大图 金针菇煮熟捞出备用龙利鱼煮熟捞出备用
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点击查看大图 番茄切小丁
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点击查看大图 起锅倒油,放入番茄翻炒出汤汁
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点击查看大图 加入适量水
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点击查看大图 倒入番茄火锅底料
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点击查看大图 搅拌均匀
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点击查看大图 撒适量盐 一勺生抽 一勺蚝油调味
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点击查看大图 加入煮好的龙利鱼 金针菇,豆腐块
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点击查看大图 开锅即可
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点击查看大图 鱼肉鲜嫩
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点击查看大图 最后撒葱花点缀
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最后一步
点击查看大图 太美味了
小贴士
1.番茄一定要去皮,口感更好 2.没有火锅底料也可以用番茄沙司代替
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发布于 2021-11-30
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