#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#火腿石锅拌饭
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把食材清洗干净，胡萝卜和火腿肠改刀切条，香菇切片，菠菜切段。
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点击查看大图 中火，锅中少许油，翻炒火腿丝。翻炒至微微发黄即可出锅。
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点击查看大图 锅中再添少许油，把香菇片进行翻炒。炒至香菇变软即可。
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点击查看大图 不放油翻炒绿豆芽，炒至豆芽变软即可取出。
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点击查看大图 锅中再加少许油，翻炒胡萝卜。炒至胡萝卜微软出锅。
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点击查看大图 小火少许油煎一个单面荷包蛋。
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点击查看大图 热热的米饭备好，菠菜焯水，配菜准备好。
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点击查看大图 调制拌饭酱:取一个小碗，放入两勺葱伴侣6月香辣椒酱，一勺六月鲜特级原汁酱油，半勺蜂蜜，半勺芝麻油。
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点击查看大图 把拌饭酱搅拌均匀，菜码整齐的摆在米饭上。
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点击查看大图 再把拌饭酱浇在菜码中间的位置。
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最后一步
点击查看大图 盖上单面荷包蛋就完成了！拌一拌趁热吃味道超级好！
小贴士
1.6月香辣椒酱的咸味已足够，不需要再额外添加盐。 2.可以放上各种自己喜欢的食材。 3.拌饭酱可以按自己喜欢加点白芝麻。 4.放上香脆的花生味道更好！
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发布于 2021-11-30
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