#我心中的冬日限定#麻辣冻豆腐
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所需食材
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点击查看大图 肉洗干净剁成肉末并加入少许盐调味
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点击查看大图 加入一勺生抽将肉末腌制十五分钟
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点击查看大图 锅内放油烧热放入肉末翻炒至变色然后盛出
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点击查看大图 放入蒜片和辣椒煸炒香然后放入冻豆腐
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点击查看大图 加入两勺生抽提鲜
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点击查看大图 加入一勺老抽上色
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点击查看大图 加入适量水炖一会
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点击查看大图 加入一勺麻辣酱
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点击查看大图 炖一会之后放入肉末
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点击查看大图 炖至汁干入味上色即可出锅
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最后一步
点击查看大图 装盘放上蒜叶点缀,一道美味又下饭的麻辣冻豆腐就完成了。
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展开全部12个步骤
发布于 2021-11-29
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