肥而不腻的五花肉炖鹌鹑蛋
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 五花肉洗净
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2/5
点击查看大图 加入葱姜料酒焯水,水开煮五分钟,捞出洗净
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点击查看大图 准备大料
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点击查看大图 将大料装入袋行中,焯好的肉洗净切块,放入葱姜料酒大料,各调料,加一碗水,放入压力煲,选择快炖模式。
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最后一步
点击查看大图 炖好的肉,倒入炒菜锅,加入适量鹌鹑蛋,一勺盐,大火收汁。
小贴士
1可以直接砂锅炖,我为了省适量用了压力煲。 2.水可换成啤酒 3.五花肉我用的比较多,明天可以做肉夹馍吃
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发布于 2021-11-29
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