#我心中的冬日限定#豉汁肉末豆腐｜又香又嫩，好吃到停不下来

静香爱下厨

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  韭菜切段，头跟尾分开放

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  豆腐切小块

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  锅里水开后加入1小勺盐，把豆腐放进去焯水1分钟后捞出

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  锅里倒入肉末煸香

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  肉末变色后加入豆豉，1勺黄豆酱，翻炒均匀

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  接着加入韭菜梗和豆腐

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  倒入适量开水，翻拌均匀后焖4分钟

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  焖好后加入剩余的韭菜段，淋入1.5勺酱油，翻拌均匀

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  最后淋入适量淀粉水，煮开后即可出锅

• 最后一步
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  又香又嫩的焖豆腐，这个做法一定要试试，超好吃

发布于 2021-11-29

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