酱烧鸭
89192人浏览 · 2223人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/9
点击查看大图 准备好配料
-
2/9
点击查看大图 下盐、生抽、老抽、米酒与其它的配料一齐拌匀,做成调料酱
-
3/9
点击查看大图 鸭子下锅焯水后,晾干水份
-
4/9
点击查看大图 鸭子下锅,稍稍煎一下
-
5/9
点击查看大图 把调料酱均匀涂抹在鸭子上,腌制半个小时
-
6/9
点击查看大图 锅里倒入开水,没过鸭子的一半以上就可以了
-
7/9
点击查看大图 大火烧开后转中小火,焖煮过程中要经常翻动,避免粘锅
-
8/9
点击查看大图 鸭子熟透后大火收汁就可以了
-
最后一步
点击查看大图 这个酱煮鸭煮鹅都很好吃
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2021-11-28
换一个做法相关分类
相关推荐