#清香麻爽秒入魂#椒香鲍鱼片
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 大鲍鱼刷洗干净,去除内脏。
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2/8
点击查看大图 片成片。
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3/8
点击查看大图 准备所有食材。
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4/8
点击查看大图 热油(玉米油+麻油),下姜丝蒜炒香。
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5/8
点击查看大图 下鲍鱼片爆炒。
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6/8
点击查看大图 下面西芹翻炒,加入生抽,蚝油翻炒。
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7/8
点击查看大图 下入藤椒油炒香呛锅,立即出锅。
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最后一步
点击查看大图 鲍鱼片脆脆的,很嫩,好好吃哦!
小贴士
1.片鲍鱼时将吸盘一面朝下,正好吸住枮板,比较好切片。 2.全程大火翻炒,鲍鱼不要灿老了,看到卷起即熟了。
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2021-11-28
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