#一学就会快手菜#鸡肉栗子烧
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食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 材料准备好
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点击查看大图 板栗,放到水中煮上十分钟左右,煮过的板栗放凉后剥壳(这样一涨一缩板栗的壳与果肉分离后就会很容易的剥开了。)
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点击查看大图 鸡腿肉去骨切小块,清洗干净备用
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点击查看大图 锅中倒入适量油,油七成热后,放入板栗,中火煸炒均匀,再把鸡腿肉放入炒锅中一起炒均匀
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点击查看大图 加入少许清水盐、胡椒粉调味,放入葱段,姜片,辣椒(想要颜色好看,可以把盐替换成适量酱油)盖好锅盖,大火烧开后转小火慢炖10分钟
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点击查看大图 最后大火收汁即可。
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点击查看大图 成品图:鸡肉栗子烧
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点击查看大图 成品图:鸡肉栗子烧
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点击查看大图 成品图:鸡肉栗子烧
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最后一步
点击查看大图 成品图:鸡肉栗子烧
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发布于 2021-11-28
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