#我心中的冬日限定#麻辣香锅
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时间:30分钟
食材清单
大虾
随意几只
、
胡萝卜
小半根 、
金针菇
1把 、
烤肠
两根
、
莲藕
半个
、
黑木耳
1小把 、
豆腐干
适量 、
植物油
适量 、
麻辣火锅底料
少许
、
豆瓣酱
1勺 、
油菜
一把 、
洋葱
半个 、
菠菜
一把 、
葱姜蒜
适量 、
盐
适量 烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 各种食材准备好,藕片焯过水,豆腐干提前煎好,木耳提前泡发好。
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2/8
点击查看大图 干锅冷油再加多半块好人家的牛油火锅底料一起化开(能吃辣可以多放火锅底料)。
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3/8
点击查看大图 待油温升高葱姜蒜生抽料酒爆锅。
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4/8
点击查看大图 把白虾入锅翻炒至变色。
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5/8
点击查看大图 先加入藕片,胡萝卜,洋葱,木耳,烤肠
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6/8
点击查看大图 再加适量盐,一起翻炒。
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7/8
点击查看大图 最后把金针菇,油菜,菠菜放入锅中翻炒均匀即可。
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最后一步
点击查看大图 诱人的麻辣香锅开吃啦!
小贴士
藕片先焯水,要不然入锅怕炒不熟。
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2021-11-27
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