#我心中的冬日限定#地三鲜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
点击查看大图 茄子去死切片,撒盐鸡精,五香粉拌匀,表面撒干淀粉每个茄子片上都滚上,过油炸熟,土豆切片,过油炸至金黄色,青椒片也过下油 !
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2/3
点击查看大图 锅中放底油爆香葱花姜片蒜片,倒入土豆片青椒片加入食盐蚝油翻炒均匀,再倒入炸好的茄子片,翻炒均匀,出过!
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最后一步
点击查看大图 好了!
发布于 2021-11-24
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放假请来我的家乡吃 打工人的健康餐 B妈小厨