酸酸甜甜嘎嘣脆的腌萝卜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 萝卜洗净备用
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点击查看大图 萝卜切片,用适量盐腌制10分钟
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点击查看大图 腌出水分,挤干水分备用
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点击查看大图 辣椒,生姜,大蒜切丁,不喜欢吃大蒜的可以不要
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点击查看大图 把准备好的食材放一起
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点击查看大图 然后放入适量白糖,生抽,醋,味精,搅拌腌制12小时就可以吃啦。也可以烧点热油浇上搅拌,再腌制。
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最后一步
点击查看大图 酸酸脆脆的腌萝卜可以吃啦,也是一道不错的下酒菜哦
小贴士
腌制萝卜的盐的用量就是平时炒菜的量,后面就不用另外加盐了
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展开全部7个步骤
发布于 2021-11-24
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